JURNALPALOPO - Sebuah penelitian mengungkapkan jika memakan telur bisa meningkatkan resiko kematian.
Baik direbus, orak-arik atau telur dadar, telur utuh bisa menimbulkan ancaman bagi kesehatan.
Para peneliti menemukan bahwa makan hanya setengah telur lengkap kuning dan putihnya meningkatkan kemungkinan kematian hingga tujuh persen.
Baca Juga: Tanggapi Pernyataan Jokowi Soal Kritik ke Pemerintah, Sujiwo Tejo: Tertibkan Dulu Para Buzzer
Jadi, jika memakan satu telur, kemungkinan risiko kematian naik menjadi empat belas persen.
Peneliti Tiongkok yang memimpin penelitian tersebut percaya tingginya kadar lemak dan kolesterol dalam telur adalah penyebabnya.
Mereka memperingatkan bahwa hanya putihnya saja yang baik untuk dikonsumsi.
Atau jika benar-benar ragu, sebaiknya beralih ke penggnti telur yang lebih sehat misalnya kacang-kacangan.
Baca Juga: Cara Buat Surat Keterangan Usaha (SKU) untuk Pendaftaran BLT UMKM Rp2,4 Juta yang Direncanakan 2021