4. Sumber protein yang lebih kaya dari daging
Sudah menjadi rahasia umum bahwa tempe merupakan jenis makanan yang kaya akan protein.
Namun ternyata, kandungan protein yang ada pada tempe dapat disetarakan dengan protein yang ada pada daging.
Baca Juga: Selain Tempe, 6 Makanan Fermentasi yang Akan Meningkatkan Kesehatan Usus Anda
5. Sehat untuk bayi dan Anda yang sedang diet
Dengan kandungan nutrisinya, tempe cocok dikonsumsi oleh seseorang yang sedang dalam upaya penurunan berat badan, dengan catatan pengolahannya harus tepat.
Selain itu, tempe juga baik dikonsumsi sebagai Makanan Pendamping Asi (MPASI) untuk bayi.***