JURNAL PALOPO- Sudah menjadi kebiasaan ibu rumah tangga, terutama di Indonesia untuk memanaskan ulang makanan.
Terlebih jika makanan yang dimasak terlalu banyak dan tidak bisa dihabiskan dalam satu hari. Maka dipanaskan ulang jadi solusi utama.
Jika tidak dipanaskan ulang malam hari, makanan akan disimpan di dalam kulkas untuk kemudian dipanaskan esok harinya, dan kemudian dimakan untuk sarapan.
Baca Juga: Reaction Lagu Wonderland Indonesia, Novia Bachmid: Mau Nangis, Thanks You So Much Kak Alffly Rev
Untuk kebanyakan makanan yang dipanaskan seperti ini mungkin tidak menimbulkan masalah bagi kesehatan, tapi tidak untuk sembilan jenis bahan makanan berikut ini.
Dilansir Jurnal Palopo dari kanal Youtube Sehat Secara Alami, terdapat sembilan bahan makanan yang apabila dipanaskan dapat membahayakan tubuh.
Apa sajakah bahan makanan tersebut? Simak ulasannya berikut ini.
1. Bayam
Bayam merupakan sayuran yang mengandung nitrat tinggi. Jika bayam dipanaskan ulang, senyawa ini dapat berubah menjadi senyawa yang dapat menyebabkan kanker.