Network
Gula merah juga memiliki simbol kekuatan bagi masyarakat Bugis-Makassar.
Baca Juga: Resep Kuliner Unik Bubur Sagu Ubi, Bisa Buat Sarapan Ringan saat Sibuk
Penggunaan Kue Taripang
Selain di acara perkawinan, taripang juga sering disajikan dalam acara akikah dan dijadikan sebagai hantaran pernikahan.
Dahulu, kue ini juga digunakan sebagai sesajen atau anre-anre dewata dalam tradisi masyarakat Bugis-Makassar.
Dengan cita rasa yang khas dan filosofi yang dalam, taripang tetap menjadi bagian penting dari warisan kuliner Sulawesi Selatan.
Baca Juga: Resep Kue Kering Gurih Cemilan saat Lebaran, ada Keripik Sagu Keju Hingga Pangsit Bumbu
Di Palopo kue taripang sangat menjamur, dijual dengan harga empat biji cukup bayar Rp5 ribu.***
