Network
JURNAL PALOPO - Hari lebaran idul fitri akan datang sebentar lagi. Menjelang penyambutan hari istimewa ini, beberapa orang mulai sibuk membuat kue.
Orang-orang akan membuat kue yang beraneka ragam mulai dari yang manis hingga asin. Nah, untuk anda yang kurang suka kue yang manis, berikut Jurnal Palopo berbagi resep kue kering gurih yang cocok dijadikan cemilan saat lebaran.
Kripik Sagu Keju
Kue kering yang satu ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan tepung sagu. Untuk membuatnya, anda perlu menyiapkan bahan: tepung terigu, tepung sagu, keju perut, telur ayam, margarine, santan kentan, dan garam. Jangan lupa sediakan juga minyak untuk menggoreng.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 6 Mei 2021, Teka-teki Kematian Riki
Cara Membuat:
Campur tepung terigu, tepung sagu, keju parut, telur ayam dan garam. Aduk rata sambil dituangkan santan sedikit demi sedikit dan diuleni hingga kalis.
Jika sudah kalis, tipiskan adonan dengan gilingan kue lalu potong memanjang berkuran sekitar 5x1 cm atau panjangnya disesuaikan selera.
Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu tiriskan biarkan hingga dingin dan sajikan ke dalam toples.
