JURNAL PALOPO- Selama ini beras telah menjadi bahan makanan pokok utama yang dikonsumsi. Namun, bagaimana bila nantinya beras menjadi sesuatu yang langkah.
Untuk mengatasi hal tersebut, beberapa jenis tanaman pengganti beras sebagai bahan makanan pokok. Meski tidak sepopuler beras yang kini jadi pilihan utama.
Di Indonesia sendiri tingkat konsumsi beras cukup tinggi, tak jarang pemerintah harus mengimpor beras dari luar negeri meskipun stok beras para petani cukup melimpah.
Baca Juga: Nagita Slavina Buat Pengakuan yang Mengejutkan, Rumah Tangga Raffi Ahmad Berada di Ujung Tanduk?
Baca Juga: Niat Sholat Tarawih dan Tata Cara Selama Pandemi COVID-19
Baca Juga: Empat Penyebab Seseorang Mual saat Puasa Bulan Ramadhan dan Cara Mengatasinya
Berikut ini Jurnal Palopo, akan menyajikan lima hahah pangan yang bisa menggantikan beras.
1. Sagu
Sagu merupakan jenis bahan makanan pokok yang diperoleh dari tanaman rumbia. Proses pengolahannya cukup panjang, sebelum berubah menjadi Sagu.