5 Tips Daging agar Empuk, Simak cara Pengolahannya

5. Memanfaatkan pisang

Cara lain yang bisa digunakan untuk membuat daging empuk yaitu dengan menggunakan kulit pisang.

Kandungan di dalam kulit pisang ini mampu membantu mengurangi protein di dalam daging itu sendiri sehingga dengan begitu daging akan bisa lebih cepat empuk.

Tidak hanya itu, kulit pisang juga mampu membuat daging yang diolah tidak mudah kering.***