Kulit kiwi mengandung banyak vitamin C, dan jika memakannya, Anda akan mendapat tiga kali lipat jumlah seratnya.
Sedangkan untuk mentimun, Anda pasti ingin menjaga kulit untuk vitamin K, serat, dan kalium.
4. Kentang
Kulit kentang mengandung serat, zat besi, vitamin C, kalium, dan folat.
Baca Juga: Memperingati 28 Oktober, Ini Rangkaian Kata Tentang Hari Sumpah Pemuda yang Cocok Dipasang di Medsos
Alih-alih menghilangkan manfaat bergizi tersebut, gunakan sikat sayur untuk menggosok kentang dengan lembut sebelum dimasak.
Selain itu, inilah alasan mengapa Anda tidak boleh menyimpan kentang di lemari es.
5. Beri, Ceri, atau Anggur
Sebaiknya Anda memakan buah beri, ceri, dan anggur tanpa mengupas kulitnya.
Baca Juga: Selain Dapat Membantu Tingkatkan Mood, 6 Hal yang Bisa Terjadi Saat Anda Makan Lebih Banyak Kunyit