Network
Sumber nutrisi baik lainnya termasuk sayuran berdaun hijau tua seperti collard greens, lobak hijau dan bayam, brokoli, kacang polong, kiwi, anggur merah, labu kuning, jeruk, jagung, mangga dan melon.
Tubuh Anda membutuhkan lemak untuk menyerap lutein dan zeaxanthin, jadi pastikan untuk memakannya dengan sedikit lemak sehat seperti minyak zaitun atau sedikit irisan alpukat.
2. Ubi Jalar
Umbi-umbian ini merupakan sumber beta karoten yang baik. Beta karoten merupakan pigmen berwarna dominan merah-jingga yang ditemukan secara alami pada tumbuhan dan buah-buahan.
Tubuh Anda mengubah beta karoten menjadi vitamin A, nutrisi yang membantu mencegah mata kering dan rabun senja.
Baca Juga: Hanya Bekerja Jarak Jauh, Anggota Perlemen Partai Buruh Boltan bisa Terjangkit Virus Covid-19
Beta karoten dan vitamin A juga dapat membantu mengurangi risiko infeksi mata. Untuk beta karoten, bisa juga didapat pada sayuran berwarna oranye seperti wortel dan labu, ditambah makanan hijau tua termasuk bayam dan collard greens.
Hati, susu, dan telur adalah sumber vitamin A. Dan, mirip dengan lutein dan zeaxanthin, beta karoten dan vitamin A diserap paling baik jika dimakan dengan sedikit lemak sehat seperti minyak zaitun.
3. Stroberi
Stroberi yang segar dan berair baik untuk mata Anda, dan mengandung banyak vitamin C, merupakan antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko katarak.
