JURNALPALOPO - Tepung jagung adalah produk makanan yang diperoleh dengan menggiling biji jagung menjadi bubuk halus.
Ini adalah bahan umum yang digunakan dalam kuliner untuk mengentalkan, menstabilkan, dan memadukan makanan seperti kari, sup, saus, dan semur.
Tepung jagung juga merupakan produk populer dalam memanggang dan menggoreng makanan untuk menambah kerenyahan dan kelembutan.
Baca Juga: Sinopsis Film Resident Evil: Retribution, Akan Tayang di Bioskop Trans TV Malam Ini
Bahan makanan ini mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup tetapi juga tinggi karbohidrat dan kalori.
Tepung jagung selalu membingungkan orang tentang sifatnya yang menyehatkan. Beberapa orang menganggapnya sebagai pilihan yang lebih sehat sementara yang lain menghindari penggunaannya.
Pada artikel ini, yang akan dibahas adalah tepung maizena, kemungkinan manfaatnya, nutrisi, kerugiannya.
Ini akan membantu Anda memutuskan dengan lebih baik apakah ini merupakan pilihan yang lebih sehat untuk Anda atau tidak.
Baca Juga: Sinopsis Film The Last Witch Hunter, Bakal Tayang di Trans TV Malam Ini