Oleh karena itu, untuk memastikan pola makan yang seimbang, kombinasikan tepung maizena dengan beberapa makanan kaya serat atau indeks glikemik rendah.
3. Dapat menyebabkan penyakit jantung
Tepung jagung adalah karbohidrat olahan yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung sebesar 10 sampai 20 persen jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, proporsi kalori yang tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung terkait diabetes.***