Network
JURNAL PALOPO - Kopi sangat berpengaruh dalam hal kesejahteraan dan kesehatan seseorang.
Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi setiap hari memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan daya ingat hingga melindungi otak dari demensia.
Penelitian terbaru yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mengatakan bahwa minuman harian mungkin juga berpengaruh melindungi DNA dari kerusakan.
Baca Juga: Dikenal Sebagai Tanaman Aromatik, Inilah Manfaat Thyme dalam Melawan Bakteri dan Virus
Baca Juga: Mengenal Tumbuhan Chestnut atau Kacang Kastanye dan Manfaatnya, Diantaranya Melawan Kolesterol Jahat
Dalam penelitian tersebut, 84 pria sehat dibagi secara acak menjadi dua kelompok. Separuh dari peserta meminum 750 ml kopi setiap hari selama empat minggu. Sedangkan separuh lainnya menerima 750 ml air untuk jangka waktu yang sama.
Para peserta menghindari produk kafein tambahan selama uji coba dan mempertahankan kebiasaan harian mereka yang lain.
Kedua kelompok menunjukkan tingkat kerusakan DNA spontan yang serupa pada awal penelitian.
Setelah empat minggu, mereka yang minum kopi menunjukkan kerusakan DNA 27 persen lebih sedikit daripada kelompok kontrol menurut laporan para peneliti.
Baca Juga: 7 Tanda Seseorang Tidak Menyukai Anda, Mulai dari Senyum Palsu Hingga Kerutkan Bibir
Baca Juga: Jenis-jenis Kopi, Dari yang Paling Sehat hingga yang Terburuk Untuk Tubuh
Molekul yang sangat reaktif diproduksi selama siklus metabolisme normal adalah penyebab kerusakan DNA.
Beberapa dari molekul ini tidak perlu dikhawatirkan, namun jika berlebihan, mereka dapat merusak protein dalam sel DNA.
Untungnya, sifat antioksidan dan antiinflamasi dari senyawa bioaktif yang dibuat selama proses pemanggangan biji kopi, dapat melawan molekul tersebut dan mencegah kerusakan pada DNA.
Memang, hanya pria yang dilibatkan dalam penelitian ini, jadi perlu dilakukan lebih banyak penelitian tentang efek kopi bagi wanita.
Baca Juga: Aktris Cantik IU Ungkapan Perjuangannya Menghadapi Kebencian dalam Talkshow You Quiz On The Block
Baca Juga: Fakta Unik Seputar April Mop, Simbol Kegembiraan Salah Satunya
Tapi atas nama gen Anda, tidak ada salahnya menuangkan secangkir kopi yang enak hari ini. Anda mungkin ingin minum lebih dari satu cangkir.
Ilmu pengetahuan mengatakan Anda bisa minum kopi jauh lebih banyak daripada yang Anda kira untuk hidup lebih lama.***
