JURNALPALOPO- Ketika mendengar kata belimbing wuluh mungkin yang langsung terbesit dalam ingatan Anda adalah rasanya yang asam. Tetapi terlepas dari itu semua ternyata tanaman herbal satu ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Belimbing wuluh atau averrhoa bilimbi adalah salah satu buah yang banyak ditemukan di berbagai negara tropis seperti di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Tanaman ini dapat dengan mudah Anda temukan diberbagai jenis makanan Indonesia seperti sambal, sup, kari, hingga beberapa jenis masakan dengan bahan utamanya ikan. Belimbing Wuluh bisa mengobati Batuk hingga mengatasi Obesitas.
Baca Juga: Terabaikan dan Dibuang! Ternyata Rambut Jagung Miliki Manfaat Kesehatan, Mampu Mengatur Gula Darah
Meski memiliki rasa yang cukup asam, ternyata kandungan gizi dari belimbing wuluh tidak main seperti air, protein, vitamin B1,B2 dan B3 , serat, kalsium, fosfor, zat besi serta kandungan vitamin C.
Melihat begitu banyak kandungan gizi yang terdapat dalam belimbing wuluh, sehingga tak heran jika tanaman ini mampu meredakan dan mencegah beberapa penyakit antara lain:
1. Mengatasi Obesitas