JURNALPALOPO- Siapa yang tak mengenal labu kuning, sayuran yang memiliki tekstur lembek ketika telah dimasak, ternyata bermanfaat bagi kesehatan.
Labu kuning atau ucurbita moschata, merupakan jenis tanaman yang dapat diolah kedalam banyak makanan. Bukan hanya sayur tetapi jenis tanaman yang merambat ini juga dapat diolah menjadi dessert atau makanan pencuci mulut.
Tak heran jika labu kuning dijuluki sebagai salah satu tanaman seribu manfaat. Selain itu khasiat dari jenis sayur yang berwarna kuning ini juga tidak main-main untuk kesehatan.
Baca Juga: Mitos atau Fakta : Tanaman Pakis Tingkatkan Kesehatan Jantung Tapi jadi Penyebab Kanker Perut
Baca Juga: Penting dan Wanita Wajib Tahu! Lakukan Lima Hal Ini saat Memakai atau Melepas Pembalut
Baca Juga: Dari Saksi Jadi Tersangka, KPK: Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah Diduga Menerima Suap Rp5,4 Milyar
Labu kuning mengandung protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin A, kalsium, vitamin C, magnesium, dan kalium, zinc, serta zat besi.
Dari semua kandungan gizi yang dimiliki tak heran jika tamanan ini mampu menyembuhkan berbagai jenis penyakit, seperti:
1. Menekan Risiko Terkena Kanker
Karena mengandung vitamin A, vitamin C, dan antioksidan beta karoten, tak heran bila jenis tanaman labu kuning, mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
2. Memelihara Kesehatan Jantung
Kandungan kalium, serat, dan antioksidan pada labu kuning merupakan sumber nutrisi yang baik, mampu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Baca Juga: Anda Menderita Penyakit Asam Lambung! Atasi dengan Konsumsi Jahe Hingga Lidah Buaya
Baca Juga: Daun Suruhan, Tanaman Liar yang Mampu Mengobati Katarak dan Asam Urat
Baca Juga: BREAKING NEWS: Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah Ditetapkan Sebagai Tersangka Kasus Korupsi oleh KPK
Selain itu dapat mengurangi kolesterol dalam darah dan mencegah penyumbatan pada pembuluh darah jantung.
Bukan hanya itu saja, dengan tercukupinya asupan serat dan antioksidan, juga mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
3. Membuat Kulit jadi Awet Muda
Karena mengandung beta-karoten, lutein, zeaxanthin, dan vitamin E, sehingga mengkonsumsi labu dapat membuat kulit Anda tetap sehat dan terhindar dari kerusakan akibat sinar matahari.
4. Menjaga Kesehatan Prostat
Selain buah dan daun labu kuning mudah yang dapat di manfaatkan, ternyata minyak biji labu kuning juga memberikan khasiat yang luar biasa, salah satunya mampu mencegah pembesaran prostat yang tidak normal.
Baca Juga: Adakah Hubungan Kunyit dan Diabetes? Simak Penjelasannya, Anda akan Tahu Tentang Khasiatnya
Baca Juga: Menyehatkan, Inilah 6 Tanaman yang Menciptakan Iklim Mikro Sempurna di Rumah Anda
5. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah
Meski belum dapat dibuktikan tetapi, biji labu kuning dipercaya dapat membantu Anda menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2, membantu penyerapan gula di jaringan dan tubuh, serta menyeimbangkan kadar gula di hati.
6. Membuat Tidur jadi Lebih Nyenyak
Mengandung triptofan, sejenis asam amino, biji labu kuning, dapat memicu rasa kantuk serta membuat tubuh merasa lebih rileks. ***
*) Disclaimer: Artikel ini hanya sebagai informasi dan tidak dimaksudkan untuk memberikan nasihat medis. Jurnal Palopo tidak bertanggung jawab atas segala kemungkinan konsekuensi dari isi konten. Sebelum menjalani pengobatan apa pun, harap konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lainnya.