Network
JURNALPALOPO- Meski memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, ternyata ubi jalar juga mempunyai efek samping yang perlu Anda perhatikan, jika dikonsumsi secara rutin tiap hari.
Menjadi salah satu pengganti makanan pokok seperti beras dan jagung, ternyata ubi jalar memiliki dampak negatif untuk kesehatan bila di konsumsi terlalu banyak, meskipun memiliki kandungan seperti karbohidrat, serat, vitamin, mineral,kalsium, fosfor dan lain sebagainya.
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting.
Baca Juga: Kepoin Profil Singkat Nurdin Abdullah, Gubernur Sulsel dengan Segudang Pencapaian yang di OTT KPK
Baca Juga: Penting! Lima Dampak Buruk yang Terjadi Akibat Memaksakan Diri Bekerja Lembur
Baca Juga: Risih punya Badan Kegedean? Tips Ini Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet
Sebelum mengetahui efek samping dari ubi jalar tersebut, ada baiknya mengetahui apa saja manfaatnya untuk kesehatan, seperti menurunkan berat badan, mencegah diabetes, menjaga kesehatan sistem pencernaan, cegah penyakit Asma, meningkatkan kesehatan jantung, menjaga tekanan darah, serta mencegah kanker.
Meski menyehatkan, namun ubi jalar tetap memiliki efek samping yang wajid Anda ketahui seperti:
1. Batu Ginjal
