10 Makanan yang Mungkin Hambar Tetapi Sangat Baik untuk Kesehatan Anda

- 15 Januari 2021, 10:57 WIB
 Sayuran bayam adalah salah satu makanan super yang dapat memicu rasa bahagia.
Sayuran bayam adalah salah satu makanan super yang dapat memicu rasa bahagia. /Valeria Cuervo Guerrero/Pixabay

JURNALPALOPO - Makanan sehat dan rasa yang enak atau hambar tidak selalu berjalan seiring.

Ada beberapa makanan yang kaya akan nutrisi dan makanan super alami tetapi di lidah Anda, mereka bisa sama hambarnya dengan kapur.

Namun, hal terbaik tentang lidah Anda adalah ia menyesuaikan dengan apa yang didapatnya dan begitu Anda mulai sadar kesehatan dan makan hal-hal yang tidak pernah Anda sukai sebelumnya, Anda akan menemukan bahwa beradaptasi dengan rasa dan aromanya dengan cara yang lebih positif.

Baca Juga: Jangan Salah, 15 Item Makanan Dengan Reputasi Buruk Tapi Nyatanya Baik untuk Kesehatan

Misalnya, jika Anda mulai menghindari atau mengurangi asupan gula, lidah Anda akan lebih sensitif terhadap rasa manis dan Anda akan segera membutuhkannya lebih sedikit untuk membedakan rasa dari sesuatu yang manis.

Berikut adalah 11 makanan yang sangat baik untuk kesehatan Anda meskipun rasanya tidak terlalu sempurna. Beberapa tidak memiliki rasa sama sekali.

1. Bayam

Bayam penuh dengan senyawa yang disebut asam oksalat yang memberikan rasa hambar kecuali jika dimasak dengan bumbu ala India.

Baca Juga: Segera ke Dokter, 8 Tanda Penyakit Ini yang Tidak Boleh Anda Abaikan, Salah Satunya Memar mendadak

Ini bisa menjadi pahit tetapi ini adalah makanan super yang dikemas dengan nutrisi, vitamin dan mineral.

Sebagai makanan rendah kalori, sangat cocok untuk diet penurunan berat badan.

Bayam mengandung antioksidan tinggi yang disebut flavonoid dan karotenoid yang mencegah masalah kesehatan seperti kanker prostat dan ovarium.

Alasan bayam dianggap sebagai makanan super adalah karena bayam kecil berdaun hijau yang dikemas dengan vitamin dan mineral seperti magnesium, kalium, vitamin B 6 dan 9, vitamin A, E, C, folat, riboflavin, protein, serat, seng, kalsium dan zat besi.

Baca Juga: Segera ke Dokter, 8 Tanda Penyakit Ini yang Tidak Boleh Anda Abaikan, Salah Satunya Memar mendadak

Daftarnya tidak ada habisnya karena bayam ini baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Ini mengurangi tekanan darah dan baik untuk kesehatan tulang.

2. Biji gandum

Biji gandum mungkin tidak ada rasanya tetapi tentu saja merupakan salah satu paket kekuatan alam paling atas karena satu faktor yang sangat besar.

Meskipun merupakan serat yang tidak larut, gandum adalah satu-satunya protein nabati atau biji-bijian yang memberi Anda kesembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh tetapi tidak diproduksi sendiri.

Baca Juga: Anda Suka Ngemil? Selain Keju, Ini Cemilan Tidur Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Jadi biji gandum adalah protein lengkap yang dikemas dengan beberapa vitamin dan mineral penting untuk kesehatan yang baik.

Ini adalah dewa untuk pembentukan otot, kulit, dan rambut sekaligus melindungi tubuh dari beberapa masalah kesehatan. Selain itu juga bebas gluten.

3. Tiram

Tiram tidak ada rasa karena hidup di bawah pengaruh air laut yang membuatnya tidak berasa. Mereka terlihat aneh dan selera mereka tidak berarti apa-apa.

Baca Juga: Anda Suka Ngemil? Selain Keju, Ini Cemilan Tidur Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

Namun, tiram baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin A, E, C, kalsium, dan zat besi.

Apa yang membuat tiram menjadi afrodisiak karena mengandung Zinc yang membantu tubuh memproduksi testosteron yang meningkatkan libido.

Tiram juga baik untuk produksi androgen untuk melawan rambut rontok dan ketombe.

4. Gandum

Baca Juga: Ini Gejala dan Penyebab Retakan yang Dalam di Kaki Anda, Begini Mengatasinya

Meskipun gandum tidak berasa, namun secara luas dianggap sebagai salah satu makanan super di bumi.

Makan gandum setiap hari dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan Anda.

Selain mendapatkan serat sehat dalam dosis yang baik, gandum juga mengandung nutrisi yang mengurangi gula darah dan berkontribusi pada kesehatan jantung.

Gandum mengandung serat larut yang kuat yang disebut beta-glukan dan antioksidan yang termasuk Aventhramides.

Baca Juga: Ini Hubungan yang Terjadi antara Zodiak Aries dengan Gemini, Mereka Teman Terbaik

Inilah yang membuat sereal sarapan sederhana ini menjadi pejuang yang kuat melawan gula darah tinggi, kolesterol, dan penambahan berat badan.

Ini juga meningkatkan kesehatan pencernaan, menurunkan tekanan darah dan mencegah PMS serta perubahan suasana hati karena adanya vitamin B6.

5. Kefir

Kefir dibuat dari fermentasi susu yang menghasilkan bakteri sehat hidup yang ada di dalamnya.

Baca Juga: Siapa yang Memecahkan Vas? Pilihan Anda Tentukan Karakter dan Kepribadian dalam Diri

Sebagai probiotik, ini sangat baik untuk kesehatan usus yang membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan.

Banyak yang tidak tahu bahwa probiotik seperti kefir berkontribusi pada keadaan pikiran yang sehat karena penelitian memiliki prosedur bahwa kesehatan usus juga terkait dengan masalah otak.

6. Biji rami

Biji rami tidak berasa karena minyak alami di dalamnya yang membuatnya pahit.

Baca Juga: Penggunaan Vaksin Covaxin untuk Covid-19 Ditantang Pemimpin Kongres, Rakyat India Bukan Kelinci

Seperti semua biji-bijian, rami mungkin tidak terasa enak tetapi mereka dianggap sebagai makanan kesehatan karena komposisi yang mengandung mangan, kalium, magnesium dan serat.

Mengkonsumsi rami dapat melindungi jantung Anda, mencegah diabetes dan membantu sembelit.

Biji rami juga kaya asam lemak omega 3 ALA, dan lignan yang memiliki manfaat kesehatan yang kuat termasuk kesehatan otak.

7. Biji chia

Baca Juga: Berapa Lama Vertigo Bertahan dan Apa Faktornya? Simak Penjelasannya Berikut

Biji chia adalah produk sampingan dari tanaman Salvia Hispanica yang ditemukan di Amerika Tengah dan Selatan.

Selama pemrosesan, ia kehilangan semua rasa. Apa yang membuat biji Chia menjadi suplemen kesehatan yang banyak dicari adalah kandungan proteinnya yang luar biasa yang memberi Anda 16,5 g hingga hanya 100 gram.

Selain itu, biji chia kaya serat dan merupakan hal yang baik untuk dipertimbangkan makan di antara waktu makan saat Anda menjalani diet penurunan berat badan.

Kandungan protein dalam biji chia menjadikannya makanan sehat yang baik untuk pertumbuhan otot.

Baca Juga: Tren Warna Rambut 2021: 5 Warna Rambut yang Bisa Direkomendasikan Kepada Semua Orang

8. Brokoli

Penelitian telah menunjukkan bahwa keberadaan gen yang disebut TAS2R38 bertanggung jawab atas rasa tidak berasa pada brokoli tetapi siapa yang benar-benar peduli karena brokoli juga dianggap sebagai salah satu makanan super alami.

Brokoli kaya akan beta-karoten, vitamin C, kalsium, zat besi, dan antioksidan.

Selain vitamin yang disebutkan, brokoli adalah sumber vitamin K yang kaya yang membantu dalam pembekuan darah untuk mempercepat penyembuhan luka.

Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilihan Gambar Anda Tentukan Karakter, Bijaksana atau Pemimpi

Karena vitamin C, dan antioksidan brokoli membantu produksi kolagen untuk meningkatkan kesehatan tulang dan kulit.

Ini juga membantu dalam memberantas radikal bebas berbahaya dari tubuh dan meningkatkan kekebalan.

9. Akar bit

Sayur merah ini tidak ada rasa meski terkadang bisa terasa becek juga.

Baca Juga: Kenali Manfaat Mencoret-Coret yang Jarang Diketahui, Kurangi Stres Salah Satunya

Paling enak dimakan dalam salad, mengandung geosmin yang memberikan bau lumpur dan rasa pahit bersahaja.

Bit kaya akan beberapa vitamin dan mineral seperti kalium, magnesium, zat besi dan vitamin A.

Karena kaya zat besi, baik untuk produksi sel darah merah.

Bit memberi tubuh oksida nitrat melalui nitrat yang ada di dalamnya dan meningkatkan sirkulasi darah dan stamina. Ini juga membantu dalam mengurangi kolesterol.

Baca Juga: Langgar Kebijakan Puluhan Kali, Snapchat akan Menghentikan Akun Trump secara Permanen

10. Kaldu tulang

Kaldu tulang tidak rasa saat dimasak tanpa bumbu dan sayuran.

Meskipun tidak berasa, kaldu tulang sangat baik untuk rehabilitasi orang yang sakit, sangat baik untuk pilek dan batuk dan sangat membantu dalam masalah persendian dan peradangan.

Karena kandungan proteinnya, ini meningkatkan kulit, rambut dan kuku serta berkontribusi pada kesehatan kulit.

Baca Juga: Samsung Luncurkan Program Terbaru Galaxy Upcycling at Home, Ini Fungsi Utamanya

Kaldu tulang sangat baik untuk kekebalan. Kaldu tulang membantu dalam proses penyembuhan karena senyawa seperti kolagen glukin dan prolin.

Ini juga meningkatkan kesehatan usus dengan mencegah peradangan usus.***


*) Disclaimer: Artikel ini hanya sebagai informasi dan tidak dimaksudkan untuk memberikan nasihat medis. Jurnal Palopo tidak bertanggung jawab atas segala kemungkinan konsekuensi dari isi konten. Sebelum menjalani pengobatan apa pun, harap konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lainnya.

Editor: Gunawan Bahruddin

Sumber: Zeptha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah