JURNALPALOPO - Hidup sehat sangat bergantung pada pola makan yang sehat sehingga sangat penting bagi kita untuk selalu memeriksa apa yang kita makan dan kapan kita makan.
Penting juga bahwa kita harus makan dengan interval teratur daripada makan setelah jeda yang besar.
Kalau soal diet, biasanya kita disuruh menghindari makanan tinggi lemak karena bisa meningkatkan kadar kolesterol tapi terkadang makanan semacam itu juga bermanfaat bagi tubuh.
Baca Juga: Segera ke Dokter, 8 Tanda Penyakit Ini yang Tidak Boleh Anda Abaikan, Salah Satunya Memar mendadak
Ada banyak jenis makanan yang dianggap tidak baik untuk tubuh tetapi sangat bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Berikut adalah daftar 15 jenis makanan yang memiliki reputasi buruk tetapi tidak terlalu buruk untuk dikonsumsi:
1. Kopi
Berkali-kali kita mendengar orang mengatakan bahwa mereka akan mengurangi konsumsi kopi, tetapi tahukah Anda bahwa minum kopi tidak hanya membuat Anda tetap tajam tetapi juga membantu Anda dalam menjalani hidup yang lebih lama.
Orang yang mengonsumsi kopi dalam jumlah sedang (3 hingga 4 cangkir) memiliki risiko lebih rendah menderita masalah jantung, penyakit Parkinson, berbagai kanker, diabetes tipe 2, Alzheimer, dan masalah hati.
Baca Juga: Ada Banyak Jenis Vaksin Covid yang Muncul dan Ini Orang-orang yang Dilarang Vaksinasi
2. Keju
Keju adalah makanan favorit bagi banyak dari kita tetapi harus dimakan dengan cara yang terkontrol dan dibiarkan sepenuhnya karena mengandung lemak jenuh sama sekali bukan keputusan yang baik.
Keju mengandung protein, vitamin B12, kalsium, dan asam lemak sehat yang berperan penting dalam menurunkan risiko diabetes.
Selain itu juga dapat meningkatkan kadar bakteri usus baik dalam tubuh yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Anda Suka Ngemil? Selain Keju, Ini Cemilan Tidur Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan
3. Semacam spageti
Pasta dianggap sebagai makanan yang tidak sehat tetapi tahukah Anda bahwa spaghetti atau makaroni terbuat dari gandum durum putih karena memiliki indeks glikemik yang rendah yaitu 45 hingga 50.
Jadi makan pasta tidak hanya akan membantu Anda dalam melawan rasa lapar tetapi juga tidak akan meningkatkan gula darah Anda.
Seseorang harus membuat pasta dengan sayuran untuk memberikan rasa yang sehat dan juga menggunakan saus tomat daripada saus krim.
Baca Juga: Gelap di Sekitar Mulut? Inilah Penyebab dan Pengobatannya yang Harus Anda Tahu
4. Susu
Banyak orang sekarang memilih susu skim daripada susu murni untuk menghindari kandungan lemak yang ada dalam susu murni.
Susu murni adalah sumber vitamin D, lemak, kalsium, protein, dll.
Yang baik, dan penelitian telah membuktikan bahwa lemak susu tidak berperan dalam penyakit kardiovaskular, faktanya konsumsi susu tinggi lemak dikatakan dapat mengurangi kemungkinannya obesitas.
Baca Juga: Berhenti Konsumsi! 14 Sayuran yang Tidak Harus Anda Makan Mentah, Tomat Salah Satunya
5. Kentang
Terlepas dari kenyataan bahwa kentang adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi, mereka tidak dianggap sebagai makanan sehat.
Namun, kentang memiliki nilai gizi yang baik dan termasuk dalam kategori karbohidrat sehat.
Mereka kaya kalium dan vitamin C dan jika dimakan bersama kulitnya, maka mereka juga kaya akan serat.
Baca Juga: Ini Hubungan yang Terjadi antara Zodiak Aries dengan Gemini, Mereka Teman Terbaik
6. Telur
Telur adalah salah satu item sarapan yang paling banyak dikonsumsi tetapi juga dituduh meningkatkan kadar kolesterol.
Namun, alasan kesehatan jantung yang buruk adalah lemak jenuh dan bukan lemak makanan dan bahkan kuning telur tidak boleh dilewatkan karena mengandung fosfor, kolin, selenium, vitamin D, tiga gram protein dan riboflavin.
7. Alpukat
Baca Juga: Siapa yang Memecahkan Vas? Pilihan Anda Tentukan Karakter dan Kepribadian dalam Diri
Terkadang kita cenderung menghindari makanan karena mengandung lemak tetapi telur dan alpukat memiliki lemak sehat yang tidak meningkatkan lemak tubuh.
Sesuai penelitian, tidak perlu diet tinggi lemak seperti alpukat akan meningkatkan kemungkinan penyakit jantung, nyatanya konsumsi makanan tersebut membuat kita merasa kenyang untuk jangka waktu yang lama dan energik.
8. Mentega
Orang-orang mulai menggunakan alternatif mentega sejak lama yang dikatakan memiliki lebih sedikit lemak dan lebih sehat tetapi tidak enak seperti mentega.
Baca Juga: Kenali Manfaat Mencoret-Coret yang Jarang Diketahui, Kurangi Stres Salah Satunya
Namun, sekarang penelitian menunjukkan bahwa lemak susu tidak berperan dalam penyakit kardiovaskular dan lemak yang dikandung mentega, sehat dan bergizi, dan tidak perlu menyebabkan peningkatan lemak tubuh.
9. Garam
Tidak ada rasa pada makanan tanpa garam dan menurut penelitian, mereka yang tidak menderita tekanan darah tinggi tidak terpengaruh oleh konsumsi garam.
Faktanya, ada sedikit bukti bahwa konsumsi natrium yang lebih sedikit mungkin terkait dengan tekanan darah tinggi, namun, diperlukan lebih banyak penelitian terkait masalah ini.
Baca Juga: Jangan Dianggap Sepele, Selain Stres Memperburuk Vertigo Begini Penyebab Lainnya
Garam yang terkandung dalam makanan rumahan dan garam yang ditambahkan ke makanan di atas meja, hanya mencapai 10 persen dari asupan garam rata-rata.
Tetapi makanan olahan yang mengandung natrium tingkat tinggi harus dihindari.
10. Sayuran beku
Sayuran beku tidak mengandung banyak natrium dan pengawet; sebenarnya, mereka bergizi seperti sayuran segar.
Baca Juga: Apakah Anda Terkena Vertigo? Begini Tips Pengobatan yang Bisa Anda Lakukan
Sebaliknya, sayuran segar dapat kehilangan kandungan gizinya selama disimpan dan tidak dimasak, sedangkan kandungan gizinya tetap utuh di dalam sayuran beku.
Sayuran beku berguna pada musim tersebut ketika sayuran segar sulit didapat atau sangat mahal.
11. Coklat hitam
Dikatakan bahwa coklat harus dihindari karena dapat mengakibatkan asupan gula yang berlebihan tetapi coklat hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Berapa Lama Vertigo Bertahan dan Apa Faktornya? Simak Penjelasannya Berikut
Cokelat hitam dikatakan dapat menurunkan kolesterol jahat dan juga dikenal untuk meningkatkan kinerja kognitif pada orang tua.
12. Selai kacang
Banyak orang menghindari selai kacang karena tinggi kalori tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak hanya membantu seseorang dalam mengatur berat badan tetapi juga membuatnya merasa kenyang dalam waktu lama.
Namun, pastikan bahwa selai kacang yang Anda konsumsi adalah selai kacang organik dan alami serta tidak mengandung gula tambahan.
Baca Juga: Mendapat Sorotan Publik, Raffi Ahmad Berikan Klarifikasi Soal Dirinya Melanggar Prokes
13. Udang
Sesuai penelitian, kolesterol makanan tidak berbahaya sampai ditambahkan dengan lemak jenuh.
Udang mungkin tinggi kolesterol makanan tetapi mereka tidak memiliki lemak jenuhnya sehingga dianggap aman bahkan bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi.
Udang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang menurunkan kemungkinan penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Baca Juga: Osaka Dalam Keadaan Darurat Covid, Pembukaan Super Nintendo World Terpaksa Ditunda
14. Jamur
Beberapa orang tidak menyukai jamur karena mereka mengira jamur itu hanya sejenis jamur yang juga beracun.
Namun jamur yang kita dapatkan di toko grosir benar-benar aman dan juga bermanfaat bagi tubuh.
Jamur memiliki kalsium, selenium, riboflavin, vitamin D, zat besi dan niasin.
Baca Juga: Kenali 10 Manfaat Tanaman Nilam Bagi Kesehatan, Cegah Bau Badan Hingga Ginjal
Mereka memiliki kemampuan tidak hanya meningkatkan sistem kekebalan tetapi juga dapat mengurangi kemungkinan berbagai jenis kanker.
15. Popcorn
Popcorn dapat disebut camilan sehat dibandingkan dengan banyak camilan lainnya karena merupakan makanan biji-bijian yang tinggi serat dan rendah kalori serta memiliki B6, magnesium dan zat besi dalam jumlah kecil yang baik untuk kesehatan.
Namun, di sini kita hanya berbicara tentang berondong jagung tawar atau asin ringan, bukan yang Anda beli di ruang bioskop.
Baca Juga: Sony Luncurkan Drone Terbaru Airpeak dengan Kamera Mirrorless Alpha
Ember berondong jagung tersebut mengandung banyak mentega, gula, garam dan rasa lainnya yang tentunya tidak menyehatkan bagi tubuh manusia.***
*) Disclaimer: Artikel ini hanya sebagai informasi dan tidak dimaksudkan untuk memberikan nasihat medis. Jurnal Palopo tidak bertanggung jawab atas segala kemungkinan konsekuensi dari isi konten. Sebelum menjalani pengobatan apa pun, harap konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lainnya.