Network
Cara Membuat:
- Cincang kasar dua biji bawang putih
- Iris tipis tujuh cabe rawit
- Iris sepuluh lembar daun kol dan dua tangkai daun bawang
- Potong-potong dua buah sosis
- Masak dua bungkus indomie goreng dengan air mendidih, angkat dan tiriskan setelah dirasa sudah setengah lunak
- Panaskan sedikit minyak dan buat telur orak-arik
- Masukkan bawang putih yang sudah dicincang, aduk hingga keluar bau harum
- Masukkan sosis yang sudah di iris sambil diaduk
- Masukkan bumbu indomie, 2 sdm saus pedas, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap manis, aduk-aduk kembali
- Tambahkan air sekitar 500 ml
- Masukkan setengah dari cabe rawit yang sudah di iris tipis
- Masukkan mie dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata
- Terakhir masukkan daun kol dan daun bawang, aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor
- Indomie goreng nyemek siap disajikan
Resep 2
Tumis labu siam dan tauge
Baca Juga: Hadapi Bhayangkara, PSM Makassar Diliputi Segudang Masalah, Joop Gall Tetap Optimis Bisa Raih 3 Poin
Bahan-bahan:
- 2 buah labu siam dipotong memanjang
- 1 bonggol jagung yang sudah dipisah dengan bonggolnya
- 100 gr taoge
- Garam, gula, merica
- Kaldu bubuk
- Saos tiram
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
Bumbu iris:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 7 cabe keriting
- 5 cabe hijau
- 3 cabe rawit
Cara membuat:
- Iris tipis tiga bawang merah, dua bawang putih, tiga cabe rawit, lima cabe hijau dan tujuh cabe keriting
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan cabe rawit, cabe hijau dan cabe keriting
- Masukkan 2 sdm saus tiram, aduk merata
- Kemudian masukkan jagung dan sedikit air, masak sampai air sedikit meyusut
- Masukkan 1 ruas lengkuas dan 2 lembar daun salam
- Masukkan labu siam, aduk-aduk dan tunggu sampai matang
- Terakhir masukkan tauge, aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor
- Tumis labu siam dan tauge siap dihidangkan
Resep 3
Baca Juga: Bali United Cukur Persipura Jayapura, Arema FC Kehilangan Mahkota Liga 1
