Network
JURNALPALOPO - Jika disimpan dengan benar, beberapa makanan dapat tetap aman dan kualitasnya terjaga untuk waktu yang lama.
Menyimpan makanan dengan tepat akan mengurangi risiko keracunan makanan dan juga menghemat pengeluaran.
Lemari adalah tempat yang tepat untuk menyimpan makanan yang dapat disimpan di rak, mulai dari pasta kering hingga kue.
Baca Juga: 8 Makanan dan Minuman yang Baik Dikomsumsi untuk Meningkatkan Kualiatas Tidur
Berikut ini beberapa cara tentang menyimpan makanan yang benar di lemari dikutip Jurnal Palopo dari eatright.
- Jaga lemari dan dapur Anda bersih, kering, gelap dan sejuk, sebaiknya jauh dari peralatan penghasil panas
Kisaran suhu yang sejuk, antara 50 derajat hingga 70 derajat Fahrenheit membantu menjaga makanan dalam kondisi terbaiknya lebih lama.
Ketika makanan disimpan pada suhu yang lebih hangat (di atas 100 derajat Fahrenheit), kualitas makanan cenderung menurun, terutama makanan kaleng.
Baca Juga: Beberapa Idol ini ingin Pacaran dan Menikahi Fansnya Sendiri
- Atur lemari Anda dengan menempatkan wadah yang sering digunakan dibagian depan
Makanan kaleng memiliki umur simpan yang lama jika disimpan dengan benar.
Banyak makanan kaleng yang belum dibuka tetap aman untuk digunakan melebihi tanggal kualitasnya di dalam kaleng.
Untuk makanan yang sangat asam, seperti tomat dan buah, dapat disimpan selama 12-18 bulan dibanding daging dan sayuran kaleng yang dapat bertahan selama 2-4 tahun.
Baca Juga: Meski Menakutkan, Tetap saja ada yang Suka dengan Film Horor, Ini Alasannya Menurut Para Ahli
- Waspada terhadap pembusukan makanan
Sebaiknya buang makanan kaleng yang retak, menggembung, bocor, atau muncrat cairan saat dibuka
- Sebagian besar buah dan sayuran kering dapat disimpan selama enam bulan hingga satu tahun
Setelah dibuka, gunakan dalam satu hingga tiga bulan atau pindahkan ke lemari es untuk umur simpan yang lebih lama.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Laptop untuk Anda yang Menyukai Editing Video beserta Spesifikasinya
- Gunakan wadah kering san kedap udara untuk menyimpan makanan
Ini akan membantu mencegah serangga dan hewan pengerat serta membantu mencegah makanan menyerap bau dan kelembapan.
- Simpan makanan jauh dari bahan kimia dapur dan sampah rumah tangga.***
