Network
JURNAL PALOPO – Selasa, 20 Juli 2021 merupakan hari raya besar bagi seluruh umat muslim untuk merayakan Idul Adha.
Perayaan Idul Adha berbeda dengan Idul Fitri sebab di perayaan kali ini, masyarakat berbondong-bondong bersedakah memberi kambing dan sapi untuk disembelih.
Kambing dan sapi yang telah disembeli selanjutnya dibagikan ke semua masyarakat yang telah menantikannya di rumah.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Lezat, Cocok untuk Nikmati dengan Ketupat
Daging yang didapat terkadang sangat banyak sehingga bingung ingin dibuat menjadi menu masakan seperti apa untuk disantap bersama keluarga.
Lantas menu yang paling banyak dibuat adalah sate bakar atau rendang. Tetapi tidakkah kalian bosan dengan menu seperti itu?
Berikut JurnalPalopo.Pikiran-Rakyat.com bagikan menu khas Idul Adha yang beda dari yang lain, yaitu Kalio Daging Pedas.
Simak resepnya di bawah ini yang berdasarkan pada referensi dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan. Mari masak!
Baca Juga: Resep Sop Saudara, Menu Khas Sulawesi Selatan yang Namanya Bikin Merinding
