Network
Campur bahan-bahan kering dalam mangkuk, aduk tepung dan tambahkan ragi.
Pengurutan ini dilakukan agar gumpalan tidak terbentuk pada adonan dan tetap dalam kondisi optimal untuk proses memasak. Tambahkan telur dan minyak zaitun.
Jika menggunakan pemanis, bisa berbentuk cair atau padat. Jika berbentuk cair, ditambahkan bersama dengan susu dan esensi vanila.
Yang ideal adalah mengaduk perlahan sampai Anda mendapatkan adonan yang merata, tanpa gumpalan agar kuenya bagus.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kue Widaran Manis, Cocok Disajikan di Momen Idul Fitri
Siapkan cetakan dengan mentega dan tepung untuk menempatkan sediaan. Idealnya, adonan harus didiamkan selama 10 menit sebelum dimasukkan ke dalam oven.
Proses memasak berlangsung selama 45 menit, tetapi dapat bervariasi tergantung kekuatan alat.
Untuk mengetahui apakah kuenya sudah siap, Anda harus menancapkan pisau ke dalam adonan untuk mengetahui tingkat masaknya kue.***
