Network
JURNAL PALOPO- Kue Widaran atau dalam Bahasa Sunda disebut Kue Bidara, adalah kue tradisional yang biasa disajikan di berbagai momen, tak terkecuali saat Idul Fitri.
Rasa manis dan teksturnya yang renyah, menjadikan kue Widaran sebagai salah satu kue favorit berbagai kalangan, terutama para orang tua. Jika minat membuatnya, ada resep mudah membuat kue Widaran.
Cara membuat Kue Widaran terbilang cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Namun ada beberapa teknik yang harus diterapkan agar kue ini hasilnya sempurna.
Baca Juga: 6 Penyakit Berbahaya yang Disebabkan oleh Suasana Hati yang Sering Berubah
Bagi anda yang tidak mudik namun ingin merasakan suasana kampung halaman, sangat direkomendasikan untuk membuat kue widaran.
Berikut adalah resep membuat Kue Widaran manis yang bisa disajikan untuk dikonsumsi pribadi, orang tua, mertua, atau orang terkasih lainnya.
Bahan-bahan:
1. Tepung Tapioka 1000 gram (Disarankan merk Pak Tani Gunung).
2. Telur 13 butir.
