Catatan:
1. Saat memasukan adonan widaran kedalam wajan, minyak goreng harus bersuhu hangat dan kompor dalam keadaan mati agar widaran dapat mengembang dan tidak retak-retak.
Baca Juga: Resep Kue Nastar Anti Gagal, Rasanya Enak dengan Tekstur Lembut
Jika adonan dimasukan dalam keadaan minyak goreng dengan suhu panas, widaran tidak akan mengembang dan anda pasti akan terkena cipratan minyak goreng
2. Saat membuat karamel, pastikan untuk mengaduk terus campuran gula dan air hingga kental agar widaran dapat berlumur karamel dengan sempurna.
Selamat mencoba, semoga resep membuat kue Widaran ini bermanfaat dan dapat Anda coba dirumah, agar bisa disajikan saat Idul Fitri.***