JURNALPALOPO- Tentu masyarakat Kota Palopo, tidak asing lagi dengan kuliner Dapur Umsy. Warung makan rumahan, yang terletak di jl Belimbing, Kelurahan Amasangan, Kecamatan Wara.
Warung rumahan ini merupakan milik Sinta Alvin, yang akrab disapa Ummi Sinta. Hingga kini Dapur Umsy berada di puncak keberhasilan, meski selalu diterpa berbagai cobaan yang begitu pelik.
Tepat di usia tiga tahun, Dapur Umsy mengadakan giat berbagi lima puluh porsi mie ayam gratis, sebagai bentuk ucap syukur kepada Allah SWT.
Baca Juga: Dikenal Tingkatkan Kesuburan Pria, Ternyata Tanaman Herbal Lengkuas Miliki Efek Samping Halusinasi
Baca Juga: Wanita Perlu Tahu, Tanaman Hias Kembang Kertas Mampu Atasi Keputihan dan Nyeri Haid
Baca Juga: Diskon Hingga 90 Persen PLUS Voucher, Belanjaan Kamu Jadi Lebih Murah Lagi di Shopee Murah Lebay!
Dalam suasana bahagia tersebut, Ummi Sinta berbagai kisah tentang suka duka yang ia rasakan selama membesut Dapur Umsy. Utamanya menu mie ayam, yang kini menjadi Idola pemburu kuliner.
Saat ditemui dikediamannya, yang sekaligus dijadikan sebagai warung, Sinta Alvin mengatakan bahwa terkadang menyediakan hingga 100 porsi mie ayam dan terjual habis. Namun di sisi lain, terdapat kisah yang begitu memilukan hatinya.
"Dulu kami pernah merasakan kuah mie ayam basi setelah diangkat dari kompor. Kondisi ini membuat kami terpaksa harus gulung tikar,"ucap Ummi Sinta.
Namun hal tersebut tidak membuat Ummi Sinta terpuruk dan putus asa. Ia kembali bangkit memulai usahanya dari awal.
Baca Juga: Mengulik Kisah Dibalik Pedasnya Bakso Khas Dapur Umsy Palopo
Baca Juga: Tawarkan Sensasi Pedas, Bakso Dapur Umsy Jadi Target Pemburu Kuliner
Baca Juga: Hati-hati! Pengawet Makanan Ditemukan Bisa Melemahkan Sistem Kekebalan Tubuh
"Cobaan ini tetap saya syukuri, dan memasrakan semuanya pada Allah SWT. Saya yakinkan diri bahwa dapur Umsy ini bukan milik saya dan hanya merupakan titipan,"terangnya dengan mata berkaca - kaca dan meneteskan air mata.
Lanjut Ummi Sinta, dengan ucapan Bismillah dia kembali meminjam modal kepada rekannya, untuk kembali memulai usaha dari awal.
Berkat semangat pantang menyerah dan selalu berserah diri kepada Allah SWT, akhirnya Ummi Sinta dapat bangkit dari masalah pelik yang ia alami dan membuatnya gulung tikar.
Sebelum mengakhiri wawancara, Ummi Sinta berpesan, sesulit apapun masalah yang sedang dialami tetap mendekatkan diri kepada Allah SWT.
Baca Juga: Kenali Perilaku Ghosting yang Tengah Populer dan Tips untuk Mengatasinya
Baca Juga: Tes Kepribadian: Kenali Karakter Masing-masing dari Hal Pertama yang Terlihat di Gambar
"Dibalik setiap cobaan selalu ada hikmah yang bisa dipetik," pungkas Ummi Sinta. ***