4. Bubuk Garut
Tanaman umbi ini kaya akan pati dan diekstrak dari akar tanaman, serta digunakan dalam bentuk bubuk, pati, atau tepung.
Bubuk garut memiliki tekstur yang mirip dengan pati jagung dan merupakan pilihan yang lebih sehat.
Campuran dua sendok tepung garut dan tiga sendok air, bisa digunakan untuk menggantikan satu butir telur.
Baca Juga: Rekomendasi Produk Skincare Lokal yang Bisa Anda Coba untuk Perawatan Kulit Wajah
5. Yoghurt dan Buttermilk
Baik yoghurt maupun buttermilk adalah pengganti yang baik untuk telur. Menggunakan yoghurt tanpa rasa (polos) dapat memberikan hasil terbaik tanpa mempengaruhi rasa makanan.
Ahli gizi mengatakan bahwa yoghurt adalah penguat sistem kekebalan yang sempurna, dan konsumsi teratur dapat membantu mencegah infeksi dan penyakit pencernaan.
Anda bisa menggunakan seperempat cangkir yoghurt atau buttermilk untuk setiap telur yang perlu diganti.
Baca Juga: Beberapa Idol Ini Punya Aura yang Buat Siapa Saja Bisa Jatuh Cinta Kepada Mereka