Dikutip Jurnal Palopo dari Boldsky beberapa makanan sebagai pengganti terbaik telur.
1. Pisang Tumbuk
Pisang tumbuk adalah pengganti telur yang populer. Substitusi ini paling cocok untuk kue, muffin, brownies, dan roti cepat saji.
Pisang juga kaya kalium, serat dan gula alami, serta vitamin dan mineral lain yang membantu menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan.
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Konsumsi Telur Rebus Tiap Hari Ternyata Bermanfaat Untuk Kesehatan
Satu kelemahan menggunakan pisang sebagai pengganti telur adalah produk jadinya mungkin memiliki rasa pisang yang ringan.
Anda bisa menghaluskan pisang dan mengganti setiap telur dengan seperempat cangkir (65 gram) pure.
2. Tahu
Tahu, juga dikenal sebagai bean curd, merupakan makanan super bergizi yang terbuat dari susu kedelai.
Baca Juga: 10 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menurunkan Obesitas