Tecatat dari 100 grand ikan salmon mengandung energi 142 kkal, protein 19,84, lemak tak jenuh 6,343 gr,kalsium 12 gr, dan zat besi 0,80 gr.
Sementara untuk ikan kembung 100 gr, mengandung energi 162kkal, protein 19,32 gr, lemak tak jenuh 2,343 gr, kalsium 20mg, dan zat besi 1 mg.
Ini membuktikan bahwa ikan kembung jauh lebih baik dikonsumsi dari pada ikan salmon, yang harganya cukup tinggi dan merobek kantong.
Selain itu, rutin mengkonsumsi ikan kembung mampu mengatasi resiko penyakit jantung, membantu penyerapan vitamin, baik untuk mata, dan mampu meningkatkan pertumbuhan anak.
Baca Juga: Hindari Makanan Ini setelah Sembuh dari Covid-19, Badai Sitokin Bisa Mengancam
Untuk itu jangan takut mengkonsumsi ikan satu ini, bahkan yang telah diawetkan seperti di jemur atau disimpan dalam kaleng omega tiganya tetap ada.***