JURNALPALOPO - Sayuran sangat diperlukan dalam makanan untuk melindungi ginjal Anda. Karena mengandung banyak sodium dan lemak jenuh.
Untuk itu, mulailah menerapkan menu sayuran ke dalam hidangan Anda untuk menjaga kesehatan terutama pada ginjal.
Berikut adalah sayuran yang paling menonjol untuk membersihkan, memurnikan, melindungi, dan meningkatkan fungsi ginjal.
Baca Juga: Berbagai Masalah Wajah Anda dapat Diatasi oleh Minyak Argan Ini, Simak Manfaat dan Resepnya
1. Kubis
Dipenuhi dengan fitokimia, sayuran silangan ini membantu memecah radikal bebas sebelum merusak tubuh Anda.
Coleslaw kaya akan Vitamin K, Vitamin C dan serat, juga merupakan sumber Vitamin B6 dan asam folat yang baik.
2. Paprika
Baca Juga: 5 Hal Bisa Merusak Citra Wanita yang Terawat Rapi, Salah Satunya Rambut Kotor
Paprika merah mengandung antioksidan kuat, seperti vitamin C, A, B6, dan nutrisi lainnya, seperti asam folat dan serat, yang penting untuk kesehatan ginjal.
Anda bisa mendapatkan paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah.
3. Bawang putih
Tanaman ini membantu meningkatkan kesehatan ginjal secara keseluruhan, karena sifat diuretiknya.
Baca Juga: Trauma Gempa Susulan, Pengungsi di Mamuju Belum Mau Pulang ke Rumah
Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh, dengan memaksa ginjal Anda untuk mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.
Bawang putih dapat melindungi ginjal dari potensi efek berbahaya dari logam berat seperti timbal.
Bumbu ini juga memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol dalam darah, dan bertindak sebagai antibiotik alami.
4. Kembang kol
Baca Juga: Inilah 4 Tips Melindungi Penglihatan Anak dari Layar, Terutama Saat Belajar Online
Kembang kol kaya akan asam folat dan serat yang membersihkan ginjal, ditambah lagi kembang kol merupakan sayuran rendah kalium yang dapat dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal kronis.
5. Bayam
Sebagai sumber vitamin A yang sangat baik, bayam kaya akan kalium, dan harus dibatasi untuk orang yang menjalani dialisis.
6. Bawang
Baca Juga: Ketahui Warna Apa yang Sesuai dengan Warna Kulit Anda, dan Warna yang Harus Dihindari
Bawang yang dikemas dengan senyawa sulfur dan flavanoid mengandung quercetin, yang merupakan antioksidan kuat, bekerja untuk mengurangi penyakit jantung, dan melindungi dari berbagai jenis kanker.
Bawang merah rendah kalium dan sumber kromium yang baik, mineral yang membantu metabolisme karbohidrat, lemak. dan protein yang meningkatkan kesehatan ginjal
7. Ubi jalar
Sumber yang sangat baik dari vitamin A dan C, dan beta-karoten, sayuran manis ini juga merupakan sumber vitamin B-6, serat dan kalium yang baik.
Baca Juga: Sebanyak 15 Awak Kapal Turki Diculik dan 1 Orang Tewas Akibat Bajak Laut di Pantai Afrika Barat
Kandungan kalium dalam ubi jalar dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh dan mengurangi efeknya di ginjal.
8. Lobak
Lobak membantu membersihkan racun yang terkumpul di ginjal, dan mencegah infeksi.***
*) Disclaimer: Artikel ini hanya sebagai informasi dan tidak dimaksudkan untuk memberikan nasihat medis. Jurnal Palopo tidak bertanggung jawab atas segala kemungkinan konsekuensi dari isi konten.Sebelum menjalani pengobatan apa pun, harap konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lainnya.