Network
Telur merupakan sumber vitamin A dan vitamin B juga mengandung zat besi dan riboflavin dan vitamin B12 jika dimasak tanpa minyak.
Selain itu, jika tidak digoreng, khasiat putihnya tetap terjaga, yaitu selenium, zat besi, kalsium, kalium, magnesium, seng, tembaga, asam folat dan fosfor.***
