Network
Vitamin C membantu tubuh Anda menyerap zat besi dari makanan nabati, membuat kolagen untuk menyembuhkan luka, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang melindungi Anda dari penyakit.
Kol Merupakan Sumber Serat yang Bagus
Jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak serat dalam makanan, tambahkan sayur kol ke dalamnya.
Selain itu, sayur kol juga membantu Anda yang susah buang air besar. Dua cangkir kol cincang, mengandung hampir lima gram serat.
“Kol adalah sumber serat yang baik. Serat dapat membantu meringankan sembelit, menyeimbangkan kadar gula darah, menurunkan kadar kolestrol, dan meningkatkan kesehatan pencernaan,” ucap pakar ahli nutrisi.
Kol Bisa Membantu Meningkatkan Kesehatan Tulang
Sayur kol mengandung nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan fungsi pembekuan darah yang sehat dalam tubuh.
Pakar ahli nutrisi menyebut ada sekitar 68 kilogram vitamin K dalam satu cangkir kol yang dimasak.
Baca Juga: Gelar Syukuran Anak Kedua dan Langgar Prokes, Siti Nurhaliza Didenda Rp 34 Juta
