Network
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir, Kuliner Nikmat Pilih Tanding
Cara memasak
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan minyak goreng, diamkan selama 30 menit agar tidak bau amis.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Lalu masukkan ayam tambahkan air sekitar 1,5 ltr, gula merah, garam lalu ungkep (masak) sampai air menyusut.
Bakar ayam diatas grill atau teflon, sambil sesekali diolesi dengan bumbu, bakar hingga matang, sajikan dengan plecing kangkung.
Baca Juga: Resep Kue Pukis Bikin Ngiler, Cocok Dinikmati Saat Hangat dengan Secangkir Kopi
Selamat mencoba di rumah yah.***
