JURNAL PALOPO - Air Marwah merupakan salah satu brand air mineral dalam kemasan lokal yang diproduksi di Kota Palopo, Sulawesi Selatan (Made in Palopo).
Meskipun hanya brand lokal, namun air Marwah tak kalah bersaing dengan air mineral dalam kemasan lainnya seperti AQUA dan Le Minerale.
Air mineral dalam kemasan merek Marwah ini mulai diproduksi sejak April 2016 dan telah mendapatkan izin dari Dinas Kesehatan, SNI, BPOM dan Badan sertifikasi halal MUI.
Baca Juga: Rumor Hari Ini: Tergeser di Persib Bandung, Jebolan PON Jawa Barat Masuk Radar Bali United
Air Marwah sendiri memiliki kadar pH sebesar 7.3 atau 0.3 lebih tinggi dari pH normal. pH sendiri merupakan sebuah skala yang digunakan untuk mengukur tingkat keasaman atau kebasaan dalam suatu zat.
pH standar diukur dari 0 hingga 14, di mana 0-6.9 menunjukkan keasaman, 7 menunjukkan netral, dan 7.1 hingga 14 menunjukkan kebasaan.
Air mineral dalam kemasan memiliki pH netral sekitar 7, tetapi pH dalam air mineral dalam kemasan dapat bervariasi tergantung pada banyak faktor, termasuk sumber air, kandungan mineral, polutan, dan pengolahan air.