Selanjutnya buat sambal tahu gejrotnya. Siapkan ulekan, setelah itu ulek semua bahan sambalnya.
Lalu kuah gejrotnya tadi tuang kedalam sambal yang sudah diulek tadi, aduk sampai merata.
Tahu yang sudah di goreng potong kecil dan masukkan kedalam sambal dan kuah gejrotnya.***