Network
JURNAL PALOPO - Meyimpan sayuran dengan cara yang tidak tepat ke dalam kulkas, bukan hanya memengaruhi tampilan dan cita rasa, tetapi juga memengaruhi nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan sayuran dengan benar. Selain harus memperhatikan kondisi sayuran sebelum disimpan, Anda juga harus mengatur suhu dengan tepat. Sehingga sayuran dalam kulkas lebih tahan lama.
Untuk lebih jelasnya, berikut Jurnal Palopo bagikan tips menyimpan sayuran ke dalam kulkas, agar tahan lama dan tidak mudah membusuk.
Baca Juga: Teman Seperti Apa Anda, Ungkap Semuanya dalam Tes Kepribadian Pilih Gambar Favorit
Pastikan suhu dalam kulkas tepat
Suhu ideal di dalam kulkas untuk sayuran adalah 1-4 derajat celcius. Jika lebih dari itu, bisa menimbulkan bakteri yang dapat membuat rasa dan aroma berubah. Sebaliknya, jika lebih rendah, akan membuat sayuran menjadi beku.
Jaga kelembapan di dalam kulkas
Jangan terlalu sering ‘buka tutup’ kulkas agar kelembapannya terjaga sehingga tidak membuat sayuran Anda membusuk dan layu. Selain itu rutinlah membersihkan bantalan karet kulkas untuk menghindari penumpukan bakteri yang akan memengaruhi kondisi makanan yang tersimpan dalam kulkas.
Pisahkan sayuran dan buah
