Network
4. Tunggu hingga panci presto berbunyi, boleh menggunakan api besar. Namun jika sudah berbunyi, kecilkan api.
5. Tunggu hingga 20 menit. Jika sudah, matikan api dan biarkan dulu hingga panci tidak mendesis. Angkat katup presto, lalu buka presto.
6. Masak kembali dengan api sedang, sesekali diaduk terus hingga bumbu berminyak dan pekat.
7. Masak hingga warna rendang sesuai yang diinginkan.
8. Jika warna belum seperti yang diinginkan, masak terus dan tambahkan santan kental secukupnya hingga berwarna gelap.
Baca Juga: Cocok Camilan Hari Lebaran, Berikut Resep Kue Cookies Dibuat di Microwave
9. Setelah warna sudah sesuai yang diinginkan, masak kembali hingga mulai kering berminyak kembali.
10. Angkat dan sajikan saat hangat, taburi bawang goreng agar lebih beraroma.
Itulah resep rendang daging sapi mudah dan cepat,ala chef Rudy Choirudin Selamat mencoba.***
