Selain itu, dapat pula meningkatkan fibrinolisis dan meningkatkan status antioksidan. Tidak sepenuhnya jelas mengapa bumbu ini mempengaruhi kesehatan kita.
Para peneliti menyebutkan bahwa ini karena efek diuretiknya yang ringan. Kapulaga merangsang pengeluaran cairan tubuh dan merupakan faktor risiko hipertensi.
- Kapulaga melindungi dari penyakit kronis
Mengingat sifat anti-peradangannya, kapulaga mengurangi risiko penyakit kronis yang tidak dapat menular, termasuk dalam kategori sindrom metabolik.
Baca Juga: Terlalu Sering Digunakan, Ini yang Terjadi pada Tubuh Anda Setelah 10 Jam Menggunakan Cat Kuku
Meskipun peradangan diperlukan sampai batas tertentu, lama-kelamaan dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Menurut penelitian di jurnal medis Biomedicine and Pharmacotherapy, kapulaga mengandung senyawa polifenol, flavonoid dan terpenoid yang membantu melawan peradangan.
Secara khusus, penelitian pada tikus menunjukkan bahwa dosis 50 hingga 100 miligram per kilogram berat badan dapat menghambat sekitar empat senyawa inflamasi.
- Kapulaga untuk kesehatan pencernaan
Baca Juga: Kurangi Mengkonsumsi 11 Makanan ini, Jika Ingin Kulit Tampak Awet Muda