Manfaat Tanaman Kacang Hijau, Cocok Dikonsumsi Pengantin Baru hingga Menjaga Kesehatan Jantung

JURNALPALOPO- Tentu Anda tidak asing dengan tanaman Kacang Hijau. Jenis tanaman ini identik diolah menjadi sayuran dan sangat nikmat. 

Kacang Hijau diketahui miliki beragam kandungan vitamin dan juga gizi. Kandungan ini  bermanfaat bagi kesehatan seperi memperkuat tulang dan juga jantung. 

Selain itu tanaman kacang hijau, juga bermanfaat bagi pengantin baru. Utamanya kaum Adam, karena berguna untuk pertumbuhan dan vitalitas pria. 

Baca Juga: Mantan Hakim Agung RI Artidjo Alkostar Meninggal Dunia, Mahfud MD Mengenangnya Sebagai Sosok Inspiratif

Baca Juga: Terpilih Sebagai Plt Gantikan Nurdin Abdullah, Ini Profil Andi Sudirman Adik Mantan Menteri Pertanian RI

Baca Juga: Jarang Diketahui, Tanaman Sayur Gambas Mampu Mengobati Penyakit Kuning dan Cegah Kanker

Selain dimanfaatkan sebagai sayuran, ternyata kacang hijau juga sering diolah menjadi kolak atau bubu kacang. Dengan campuran santan kelapa l, susu dan juga gula merah. 

Kacang hijau bahkan menempati urutan ketiga pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Saat dibudidayakan, jenis tanaman ini bisa dipanen setelah 60 hari. 

Lantas apa saja kandungan yang dimiliki kacang hijau? Simak ulasan lengkap dibawah ini.