Jangan Lakukan Lagi! Bahaya 5 Makanan ini Jadi Racun Bila di Panaskan Kembali

27 September 2020, 09:16 WIB
Ilustrasi memasak /pixabay/089photoshootings

JURNALPALOPO.COM - Memasak merupakan kegiatan sering kali dilakukan pada saat dirumah. Terkadang memasak bisa menjadi hobby khususnya untuk perempuan.

Memasak dengan teknik yang benar sangat diperlukan karena dapat membunuh bakteri, menghindarkan kamu dari risiko penyakit infeksi, serta membuat makanan jadi bisa dicerna.

Berbicara mengenai memasak makanan, ada beberapa kebiasaan yang tak bisa dianggap wajar.

Baca Juga: Yuk Cek 12 Zodiak Hari ini, Virgo Harus Hilangkan Iri Hati Nih

Kebiasaan menghangatkan makanan ini mungkin sudah sering dilakukan oleh banyak orang. Hal tersebut nyatanya selain membuat makanannya akan tetap hangat juga bisa menghemat pengeluaran.

1. Bayam

Salah satu sayuran yang sering dikonsumsi dan mudah ditemukan adalah Bayam.

Namun jika Bayam sudah di masak dan dipanaskan kembali, kandungan nitrat yang terpadat pada Bayam akan berubah menjadi senyawa nitrit.

Baca Juga: Ramalan Kesehatan Zodiak Minggu 27 September 2020

Dimana Nitrit ini merupakan salah satu penyebab kanker pada tubuh.

2. Kentang

Kentang ketika dipanaskan akan terjadi proses oksidasi. Proses inilah yang akan membuat tubuh lebih mudah untuk menerima senyawa racun dan menimbulkan masalah pencernaan.

3. Ayam

Baca Juga: Bertandang ke Markas Brighton, Manchester United bawa Pulang 3 Poin

Protein yang terkandung pada ayam akan berubah saat dipanaskan. Hal ini akan menyebabkan gangguan pencernaan.

4. Telur

Jika telur panas atau dipanaskan kembali, protein yang terkandung didalamnya menjadi hilang, dan dapat berubah menjadi racun.

5. Gorengan

Baca Juga: Sultan Banget! Berikut Deretan Rumah Termahal di Indonesia

Gorengan saat di panaskan kembali, kolesterol yang terkandung didalamnya akan menjadi semakin tinggi dari yang seharusnya.

Seperti yang kita ketahui bahwa kolesterol dapat menyebabkan penyakit yang menggrogoti tubuh kita.

Nah itulah tadi beberapa jenis makanan yang sering kamu konsumsi namun bisa membahayakan ketika makanan tersebut kembali dipanaskan.***

Editor: Gunawan Bahruddin

Sumber: instagram @saran.dokter

Tags

Terkini

Terpopuler