Network
JURNALPALOPO.com - Banyak yang tidak menyadari jika salah satu yang bisa menurunkan berat badan yaitu bubuk kakao. Selain itu bubuk kakao ternyata juga memiliki manfaat kesehatan loh!!!
Gizi dalam 100 gram bubuk kakao memiliki 3 gram air, energi 228 kkal, 19,6 gram protein, 13,7 gram lemak, 57,9 gram karbohidrat, 37 gram serat, 1,75 gram gula dan masih banyak lagi.
Cokelat berasal dari kakao, yang dibuat dengan cara menghancurkan biji kakao dan menghilangkan lemaknya.
Baca Juga: Walikota ikuti Rapat Via Zoom, ini yang disampaikan Gubernur Sulsel
Dikutip JURNALPALOPO.com dari laman Pikiran-Rakyat.com berjudul 5 Manfaat Kesehatan dari Bubuk Kakao, Salah Satunya Turunkan Berat Badan. Berikut ini manfaatnya!
1. Menurunkan Depresi
Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kakao meningkatkan ketenangan dan kepuasan, sehingga meningkatkan kesejahteraan psikologis.
Bubuk kakao mengandung flavanol, yang memiliki kemampuan untuk memperbaiki suasana hati dan menghilangkan gejala depresi.
Baca Juga: KPA Angker SWG Palopo Galang Dana untuk Warga Terdampak Longsor
2. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Bubuk kakao dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan flavanol dalam kakao telah ditemukan untuk mengurangi kolesterol LDL (buruk) yang selanjutnya menurunkan risiko serangan jantung, gagal jantung, stroke dan penyakit jantung lainnya. Flavanol merilekskan dan melebarkan pembuluh darah, yang meningkatkan aliran darah ke jantung.
Baca Juga: Sekda Buka Pelatihan Pengolahan Coklat Bagi IKM Kota Palopo
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Kakao memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif. Flavanol dalam kakao dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan aliran darah dengan meningkatkan produksi oksida nitrat.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak cokelat sering memiliki BMI lebih rendah (Indeks Massa Tubuh) dibandingkan dengan orang yang makan lebih sedikit cokelat.
Baca Juga: Mengulik Kisah Dibalik Pedasnya Bakso Khas Dapur Umsy Palopo
Manfaat lain dari bubuk kakao adalah membantu dalam mengatur berat badan dengan mengurangi nafsu makan, mengatur penggunaan energi, dan meningkatkan oksidasi lemak dan perasaan kenyang. ***
(Penulis : Kannia Nur Haida Komara)
