Network
JURNAL PALOPO- Bikin Ngiler! Begini Resep risol Mayo, Menu Santai Bareng Keluarga Tercinta, Cocok Buat Ide Jualan.
Jika Anda adalah pecinta dari cemilan seperti risol, Anda bisa juga membuat di rumah tanpa beli di warung. Cukup ikuti resep ini.
Risol tentu jadi menu yang banyak dicari, untuk disajikan bareng keluarga. Dari pada ke warung, cobalah kreasi dengan resep ini.
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Lemper Ayam, Sajian Tradisional Rasa Internasional
Baca Juga: Resep Spesial Bolu Susu Oreo, Kue Nikmat saat Santai Bersama Keluarga Idaman
Berikut resep Risol, dikutip Jurnal Palopo dari laman instagram @ocha_chupid.
Bahan kulit risol
250 gr tepung terigu
1 sdm penuh tepung tapioka
2 butir telur ayam
1 sdt garam
2 sdm minyak
350 - 400 ml air
Bahan lain
Bread crumbs / tepung panir secukupnya
2 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk adonan basah
Baca Juga: Doyan Martbak Tapi Nggak Bisa Buat, Ini Resep Martabak Tahu Daging Simpel dan Mudah
Baca Juga: Resep Simpel Puding Buko Pandan, Lembut dan Sangat Menyegarkan
Bahan Isian
Sosis sapi secukupnya
Telur rebus
Jagung manis rebus secukupnya
Thousand island bisa diganti mayonaise
Cara membuat
- Campur semua bahan kulit kecuali air, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapat adonan yang kental, lalu saring agar tidak ada adonan menggumpal.
- Siapkan teflon, buat dadar tipis-tipis dan lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 lembar kulit risol, beri sepotong sosis, seiris telur rebus, jagung manis, dan beri saus tousand island/mayonaise bisa juga ditambahkan saus tomat/saus sambal.
- Lipat dan celupkan ke adonan basah, kemudian balur dengan tepung panir.
Baca Juga: Bikin Ngiler dan Pengen Nambah, Ini Resep Mudah Cheesy Milo Avocado Puding
Baca Juga: Resep Bakpia Basah Semua Orang Suka, Cara Buatnya Juga Sangat Mudah
- Goreng hingga kuning keemasan dan siap disajikan.
Berkreasilah di dapur Anda, dengan resep simpel diatas.***
