Lantaran tidak tercampur dengan dengan bumbu makanan yang lainnya.
Berikut ini jenis sayuran, yang baiknya tidak dikonsumsi sebelum dilakukan proses olahan.
Brokoli
Anda harus mengetahui dulu kandungan dari brokoli, salah satunya gula majemuk yang disebut raffinose.
Raffinose sulit diserap oleh tubuh dan dipecah oleh bakteri di usus besar, akibatnya bakal merasa kembung dan miliki penumpukan gas.
Baca Juga: Resep Simple Tahu Genjrot, Makanan Khas Cirebon Cocok Jadi Kudapan Saat Santai
Tomat
Jenis tanaman satu ini sudah sangat lazim dikonsumsi oleh banyak orang secara mentah.
Tapi taukah Anda bahwa ternyata tomat lebih baik jika dimasak.
Hal ini karena mengandung likopen yang terbukti membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.