JURNALPALOPO.COM - Mungkin Anda pernah mengalami saat memasak, hasilnya malah terlalu pedas.
Jangan panik, ada cara untuk mengatasi agar makanan tidak terlalu pedas dan tetap bisa dinikmati.
Beberapa cara yang bisa dilakukan adalah dengan menambahkan bahan-bahan tambahan ke dalam makanan yang telah dimasak.
Baca Juga: Belum Setahun di Persib, Bek Asal Spanyol Bicara Soal Karakter Warga Bandung
Dengan penambahan bahan lain, rasa pedas pada makanan dapat dinetralisir sehingga lebih nyaman untuk dinikmati.
1. Menambahkan Air
Cara yang paling mudah adalah dengan menambahkan air, terutama cocok untuk makanan berkuah.
2. Menambahkan Cairan Asam
Jika penambahan air tidak cukup, cairan asam seperti lemon, tomat, jeruk nipis, atau cuka dapat digunakan untuk menetralisir rasa pedas.