Network
JURNAL PALOPO- Saat ini masih banyak yang belum bisa membedakan apakah tomat termasuk buah atau sayur.
Bahan satu ini (tomat) kerap menjadi jadi pelengkap makanan berat, seperti campuran sayuran asam ataupun di jadikan sebagai sambal.
Namun, tak dapat dipungkiri tomat juga kerap dijadikan sebagian orang sebagai jus dengan rasa yang segar dan tentu saja memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Bongkar Rahasia Makanan Sehat di Dunia, Cek Penjelasan Lengkapnya
Melihat fungsi tomat tersebut, hal ini tentu membuat orang-orang pusing, apakah tomat ini masuk dalam kategori sayur atau buah-buahan.
Secara botanikal, tomat sebenarnya adalah buah, namun masih banyak yang meragukannya dan tetap percaya bahwa tanaman satu ini merupakan jenis sayuran.
Definisi buah sendiri adalah bagian pada tumbuhan berbunga, perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium), dan biasanya memiliki biji.
Hal ini semakin menguatkan bahwa tomat termasuk dalam kelompok buah-buahan.
Baca Juga: Asal Mula Ramen Jepang, dan Resep Pembuatan Makanan Khas Anime Naruto
Namun, dikarenakan tidak memiliki rasa manis seperti buah pada umumnya, hal tersebut kembali mematahkan pendapat bahwa tomat merupakan jenis buah.
Hal ini dikarenakan rasa tomat yang seperti sayur yaitu gurih. Hal ini tentu semakin menjadi perdebatan bahkan hal ini pernah Mahkamah Agung di Amerika terkait masalah tomat tersebut.
Dari hal tersebut akhirnya Mahkamah Agung Amerika memutuskan bahwa tomat tetaplah merupakan buah, tetapi juga tetap bisa di sebut sebagai sayur.
Ini dikarenakan tomat bisa dihidangkan dalam berbagai jenis makanan berat. Jadi jika Anda masih mempertanyakan apakah tomat termasuk buah atau sayur.
Baca Juga: Mata dan Pinggang Sakit Usai Bekerja, Ini Tips Ampuh dari dr. Zaidul Akbar
Maka jawabannya adalah keduanya benar karena melihat fungsi dari tomat sendiri, selain itu tomat juga bisa langsung dimakan seperti buah, serta dapat di masak layaknya sayur.
Inilah yang membuat tomat menjadi tanaman spesial, karena bisa masuk dalam kategori keduanya dengan kandungan gizi yang tetap sama baiknya.***
