Baca Juga: Korban Harapan Palsu, Rekaman Voice Chat Pria yang Diduga Asal Luwu Utara Beredar di Sosmed
Cara pembuatan
Rebus daging sampai empuk, skitar satu jam. Lalu potong-potong sesuai selera.
Panaskan minyak, dan masukkan bumbu tambahan. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai keluar aroma yang wangi.
Rebus air dalam panci untuk membuat kuah sop, bisa ditambah dengan air cucian beras yang ke tiga kali.
Setelah mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis, masak sampai kuah mendidih lalu tambahkan kocokan telur, garam dan gula sesuai selera. Aduk sampai merata lalu matikan api.
Baca Juga: Resep Barbeque Mudah dan Simpel, Cocok Jadi Teman Santai Saat Idul Adha
Tata soun, paru, daging, daun bawang, bawang goreng, perkedel di dalam mangkok lalu tuangkan kuah sop.
Sop Saudara siapa untuk dihidangkan bagi keluarga, di momen hari raya Idul Adha.***