Resep Coto Makassar, Menu Khas Sulawesi Selatan Cocok untuk Sajian Idul Adha

- 19 Juli 2021, 15:06 WIB
Resep Coto Makassar, Menu Khas Sulawesi Selatan
Resep Coto Makassar, Menu Khas Sulawesi Selatan /Jurnal Palopo / Naskah Rahmawati/

3 blok maggi penyedap rasa sapi

20 siung bawang putih. 

10 butir kemiri

4 batang serai

100 gram kacang tanah (boleh lebih jika ingin kuah lebih kental)

Daun bawang secukupnya

Jeruk nipis secukupnya

Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng bahan

Cara Membuat

Rebus daging sapi dengan air. Masukkan empat lembar daun salam. Setelah empuk, potong daging dengan ukuran dadu.

Halaman:

Editor: Naswandi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah