Network
10. Lada 1 sdt
Pertama-tama rebus air dan daging, lalu campurkan bumbu halus, setelah itu beri irisan bawang merah.
Jangan lupa serai satu batang, jahe, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh.
Setelah itu biarkan semuanya menyatu, hingga mengeluarkan bau yang wangi.
Baca Juga: Enam Amalan yang Bisa Dilakukan Saat Idul Adha, Nomor 5 Mulai Jarang Ditemukan
Setelah itu dilanjutkan pada memberikan gula merah, kaldu bubuk sapi, garam secukupnya dan biarkan mendidih kurang lebih 45 menit.
Setelah daging telah matang, beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.
Konro khas Sulawesi Selatan siap dihidangkan untuk keluarga. Makanan satu ini akan sangat pas di makan dengan Ketupat.***
