Network
Isi
Potong kecil kentang, kemudian goreng hingga kecoklatan dan tiriskan. Rebus wortel yang dipotong kecil, juga rebus dengan air lalu tambahkan sedikit garam. Rendam bihun lalu tiriskan.
Baca Juga: Wira Ananta Rudira Digaungkan Netizen di Twitter untuk 53 Awak Kapal Selam KRI Nanggala- 402
Bawang merah dan Bawang Putih diulek hingga halus, kemudian tumis hingga harum, dan kecoklatan lalu tambahkan wortel, kentang toge dan terakhir bihun.
Aduk hingga merata dan tambahkan 4 bungkus masako ayam, garam. Jika rasanya sudah pas, matikan api dan dinginkan isian Jalangkote.
Rebus sepuluh biji telur, jika sudah matang potong telur menjadi enam bagian. Sembari menunggu isian, Anda bisa menggiling adonan pastel. Usahakan kulit tidak tipis dan juga tebal.
Anda bisa menggiling menggunakan botol atau juga mesin penggiling. Adonan yang telah digiling simpan pada plastik atau kain, agar tidak lengket.
Baca Juga: Wajib Diketahui, Fakta dan Keutamaan Malam Nuzul Qur'an di Bulan Ramadhan
Setelah adonan selesai, Anda bisa memasukkan isian kedalam adonan yang telah dibentuk. Setelah itu goreng hingga matang dan siap disajikan.
Lombok
