Tips Resep Jalangkote Enak dan Gurih, Gorengan Khas Makassar dan Menu Buka Puasa Andalan Palopo

- 25 April 2021, 19:13 WIB
Tips Resep Jalangkote Enak dan Gurih, Gorengan Khas Makassar dan Menu Buka Puasa Andalan Palopo
Tips Resep Jalangkote Enak dan Gurih, Gorengan Khas Makassar dan Menu Buka Puasa Andalan Palopo /Instagram @jalangkoteperumns/

Garam

4 Bungkus Masako Ayam

1 1/2 Gelas Air Es

Gula Pasir

Baca Juga: Fantastis! Harganya Tembus Rp31 Juta, Ternyata Jamur Truffle Miliki 14 Manfaat Kesehatan bagi Manusia

Langkah Pembuatan 

Kulit

Tuang Tepung Terigu dalam wadah besar, kemudian panaskan Minyak Goreng sampai berasap. Kemudian siapkan wadah kecil dan tuang Air Es, campur 1/2 sendok teh garam, aduk rata. 

Jika minyak telah panas, tuangkan 20 sendok makan minyak ke campuran air es yang sudah larut dengan garam. 

Tuangkan sedikit demi sedikit Tepung Terigu aduk rata hingga airnya habis dan adonan kulit. Jika adonan telah halus diamkan dan tutup memakan kain yang kering. 

Halaman:

Editor: Naswandi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah