Garam
4 Bungkus Masako Ayam
1 1/2 Gelas Air Es
Gula Pasir
Langkah Pembuatan
Kulit
Tuang Tepung Terigu dalam wadah besar, kemudian panaskan Minyak Goreng sampai berasap. Kemudian siapkan wadah kecil dan tuang Air Es, campur 1/2 sendok teh garam, aduk rata.
Jika minyak telah panas, tuangkan 20 sendok makan minyak ke campuran air es yang sudah larut dengan garam.
Tuangkan sedikit demi sedikit Tepung Terigu aduk rata hingga airnya habis dan adonan kulit. Jika adonan telah halus diamkan dan tutup memakan kain yang kering.