JURNALPALOPO.COM - Ada beberapa jenis kue di Indonesia yang simple dan tidak ribet yang bisa dibuat dirumah sendiri. Salah satunya yaitu kue beng-beng yang mudah dibuat dan praktis tanpa menggunakan oven.
Kue Beng-beng banyak dijadikan sebagai cemilan saat lagi santai, bekerja, serta bisa disajikan untuk tamu.
Nah, berikut cara membuat Kue Bengbeng yang hemat tanpa menggunakan oven:
Baca Juga: Lirik Lagu Kepastian dari Aurel Hermansyah
Bahan
-Cokelat Batang
-Kacang
-Gula Pasir secukupnya
-Kertas Mangkok Kue
Cara Membuat
- Langkah Pertama goreng Kacang sampai warnanya gelap
- Setelah kacang sudah digoreng, hancurkan dengan kecil-kecil
Baca Juga: Peduli Warga, Polsek Wara Bantu Warga Renovasi Rumah
- Setelah itu, Cokelat Batang di potong Kecil-kecil (jangan sampai halus)
- Masukkan Cokelat Batang kedalam wadah (tempat) atau bisa juga menggunakan panci kecil.
- Sementara itu siapkan wajan berisi air, taruh diatas kompor
- Tunggu beberapa menit sampai air dalam wajan mendidih
Baca Juga: Tak Perlu Datang ke Satpas, Berikut Cara Mudah Buat SIM Internasional
- Setelah mendidih, panci yang berisi cokelat ditaruh diatas wajan berisi air tadi sambil diaduk-aduk
- Setelah cokelat batangnya mencair, campurkan kacang goreng lalu aduk hingga merata
- Jika kalian suka manis, tambahkan sedikit gula secukupnya sesuai selera
- Kemudian ambil kertas mangkuk kue, lalu isi setiap kertas mangkuk tersebut dengan campuran cokelat dan kacang
Baca Juga: Lirik Lagu Mantra Corona (Baca-baca Corona)
- Setelah itu, tunggu hingga 45 menit sampai kue Bengbeng mengeras
- Jika Kue Bengbeng sudah mengeras, kalian bisa memasukkan kedalam toples
Selamat Mencoba.***