Network
JURNAL PALOPO - Makanan yang kita konsumsi tidak mesti selalu dimasak, karena ternyata makanan mentah mempunyai efek sangat bagi kesehatan.
Makanan mentah merupakan makanan yang langsung dari alam tanpa ada proses pengolahan atau dimasak terlebih dahulu.
Saat dimasak makanan tersebut akan kehilangan kandungan gizinya, diantaranya vitamin, mineral, klorofil dan enzim.
Baca Juga: 10 Langkah Menjaga Kesehatan Mental, Nomor Tujuh Dapat Mengubah Dunia
Dikutip Jurnal Palopo dari akun YouTube SB30 Health oleh Dokter Sung, menurut literatur enzim jika dipanaskan akan rusak. Sehingga yang dikonsumsi oleh tubuh hanya tinggal ampasnya saja.
Makanan mentah atau Raw Food, memiliki manfaat bagi kesehatan, diantaranya:
Dapat Mencegah Penyakit dan Kelelahan
Apabila Anda merasa sehat, namun mudah kelelahan, coba konsumsi raw food selama jangka waktu tiga bulan. Efek yang akan dirasakan, adalah tubuh akan terasa lebih optimal.
Mencegah Kanker
